Du rydder tallerkenen, kanskje du sitter fem minutter, og så, brått, nesten på klokkeslett, dukker suget opp. Ikke etter frokost, sjelden etter lunsj, men nesten alltid en halvtime etter middag….
Klinisk ernæringsfysiolog (MSc, UiB) med base i Bergen. Skriver om vekttap, makronæringsstoffer og forskningsbasert kosthold. Tror på data fremfor trender.
Klokka er 14:15. Du har sovet godt. Du har spist lunsj for en time siden. Du sitter foran skjermen og merker det — den spesifikke tunge tilstanden der øynene blir…
Du tar morgenkaffen. En time senere skal du på do, og — den karakteristiske kaffe-lukten i urinen. Det er ikke innbilning, ikke utenkelig, og det er nesten alltid ufarlig. Det…
Du har gått over til “ren” kost. Mer fiber. Bønner. Brokkoli. Surkål. Havre. Og — magen din er mer plaget enn før. Det høres bakvendt ut. Det er det ikke….
Du spiste en stor middag klokka 18. Klokka 19:15 åpner du kjøleskapet på leting etter noe annet. Det føles ulogisk — du vet du har spist nok. Men sulten er…
Du tar første slurk av morgenkaffen. 15–20 minutter senere må du på do — uunngåelig. Det er forutsigbart nok til at mange nordmenn planlegger morgenen rundt det. Det er heller…
PMS-kosthold er det området innen kvinnehelse der avstanden mellom kliniske data og det som diskuteres på Instagram er størst. Norske og internasjonale studier (NHS3, American Journal of Obstetrics and Gynecology…
Saltbalanse er det ingen snakker om før du har problemer med den. I klinisk praksis ser jeg dette mønsteret hver uke: en pasient i 30-årene har lagt om kostholdet —…
Som klinisk ernæringsfysiolog i Bergen har jeg de siste 5 årene sett en stadig sterkere konvergens i forskningen som ingen snakker om i mainstream-helse: munnmikrobiomet og tarmmikrobiomet kommuniserer kontinuerlig, og…
Hver eneste sommer kommer pasienter til praksisen min i Bergen og sier nesten samme setning: “Ingrid, magen min blir alltid verre når jeg endelig drar på ferie. Hvorfor?” Det er…